Pourquoi utilise t-on l'acide Oxalique ?

On utilise l'acide oxalique, souvent sans le savoir, à de nombreuses occasions de la vie quotidienne. Bien que toxique à forte concentration et irritant pour la peau, il entre dans notre alimentation, puisque naturellement présent dans la plupart des racines et plantes, betteraves, cacao, épinards, agrumes etc..

Commercialisé en poudre soluble à l'eau, il devient produit de blanchiment pour entre autres, le bois, les textiles, le papier ou le cuir. C'est aussi un puissant nettoyant des métaux et surfaces polymères comme le gel-coat des coques de bateaux. Il est employé pour éliminer les traces de rouille sur une grande diversité de supports, du linge aux marbres, de combattre certains parasites des ruches et présent dans de nombreux processus de fabrication industrielle.