4093

Pourquoi les chefs cuisiniers portent-ils des toques ?

Il est obligatoire pour tous les cuisiniers de porter un chapeau, pour des raisons d'hygiène (pour ne pas faire tomber des cheveux dans les plats).

La toque sert tout simplement à distinguer le chef des autres cuisiniers.
etoile
etoile
etoile
etoile
etoile
Notez cette question

Vos commentaires sur ce Pourquoi

Malodam88 a commenté cette question :
J'aimerai pas retrouvé des cheveux gras dans mon plat

Loupette a commenté cette question :
Oui tout cela est bien jolie une chose m'echappe je ne vois pas ce qu'il se passe en cuisine.

Bertrand05 a commenté cette question :
A mon humble avis , la toque est pas uniquement pour les cheveux , mais aussi pour le DOS, car les cuisiniers ou les chefs, courbent l'échine celle-ci est freiner par la toque sur la tête afin de préserver leurs "dos" CORDIALEMENT . . .

D'autres Pourquois à découvrir :





Pourquoi YouTube se met à l'offre payante ?                                         
Il y a tout juste quelques semaines, nous évoquions lire la suite...
Pourquoi les rappeurs relèvent un bord de leur pantalon et pas l'autre ?
Les rappeurs afro-americains relèvent un bord de leur pantalon en hommage à leurs origines liées à l'esclavagisme de leur... lire la suite...
Pourquoi Monsieur Propre a t-il une boucle d'oreille ?
Question posée par LaReska P Monsieur Propre, tout le monde le connait depuis fort longtemps. En effet, il apparait aux... lire la suite...
Pourquoi nomme t-on le B-2 Spirit avion furtif ?
On nomme le B-2 Spirit avion furtif car il est conçu pour se faufiler à travers les filets du quadrillage radar. Ce bombard... lire la suite...
Pourquoi écrit-on CEDEX dans certaines adresses ?
Il vous est sans doute déjà arrivé de devoir rédiger le terme CEDEX sur une enveloppe, lors de l'envoi d'un courrier... lire la suite...
Pourquoi la route du futur serait solaire ?                                         
Le mardi 13 octobre 2015, la société Colas, une filiale de Bouygues, a présenté son projet de route solaire. Une idée qu... lire la suite...



Vos Questions et Réponses préférées

Pourquoi il y a-t-il des séismes ?
    Note de 4.70/5.   0 commentaires.
Pourquoi y a-t-il du dopage ?
    Note de 3.09/5.   0 commentaires.
Pourquoi dit-on ''vieux comme Hérode'' ?
    Note de 3.08/5.   9 commentaires.
Pourquoi le Beaujolais nouveau est-il spécial ?
    Note de 3.08/5.   0 commentaires.
Pourquoi un ''croque-mort'' s'appelle ainsi ?
    Note de 3.07/5.   32 commentaires.
Pourquoi a-t-on le vertige ?
    Note de 3.04/5.   29 commentaires.
Pourquoi parle-t-on de freinage dégressif ?
    Note de 3.04/5.   0 commentaires.
Pourquoi la tour de Pise penche ?
    Note de 3.04/5.   21 commentaires.
Pourquoi le gras serait la sixième saveur primaire ?
    Note de 3.03/5.   0 commentaires.
Pourquoi l'effaceur efface ?
    Note de 3.02/5.   7 commentaires.


close

Pourquoi l'Intelligence Artificielle ?