Pourquoi la mimolette est-elle orange ? - Question Réponse Divers & Inclassables - Pourquois.com.

Pourquoi la mimolette est-elle orange ?

La couleur de la Mimolette est tout simplement due à un colorant naturel : le roucou.
Le roucou est le fruit rouge d'une plante servant également à colorer le Cheddar.
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