Pourquoi le pain a t-il des trous ?
Le pain est l'aboutissement de plusieurs transformations chimiques. Pour faire un pain, le boulanger met de la levure dans la pâte avant de la pétrir. Cette levure contient des minuscules petits champignons qui font fermenter la pâte. A ce stade, se forment des bulles de gaz carbonique.
Plus la chaleur augmente dans le four et plus les bulles grossissent. Elles forment petit à petit des trous dans la miche de pain et deviennent assez grosses. C'est ainsi que le pain a des trous à l'intérieur.
Plus la chaleur augmente dans le four et plus les bulles grossissent. Elles forment petit à petit des trous dans la miche de pain et deviennent assez grosses. C'est ainsi que le pain a des trous à l'intérieur.
D'autres Pourquois à découvrir :
Pourquoi le gaz naturel est-il dans nos foyers ?
Le gaz naturel permet de se chauffer et il existe dans nos foyers depuis bien plus longtemps que l'on ne l'imagine. En effet,... lire la suite...
Le gaz naturel permet de se chauffer et il existe dans nos foyers depuis bien plus longtemps que l'on ne l'imagine. En effet,... lire la suite...
Pourquoi l'eau se met à bouillir à 100 degrés ?
L'eau se met à bouillir à 100 degrés si elle est pure et subit la même pression atmosphérique. Si jamais, on rajoute du ... lire la suite...
L'eau se met à bouillir à 100 degrés si elle est pure et subit la même pression atmosphérique. Si jamais, on rajoute du ... lire la suite...
Pourquoi n'existe-t-il pas d'aliments bleus ?
Question posée par Sophia Il existe de nombreuses nourritures et saveurs différentes. Des légumes croquants aux épic... lire la suite...
Question posée par Sophia Il existe de nombreuses nourritures et saveurs différentes. Des légumes croquants aux épic... lire la suite...
Pourquoi les attaches élastiques en caoutchouc existent-elles ?
Le caoutchouc existe depuis des siècles et l'homme l'utilise depuis longtemps comme matière première mais ce n'est qu'en 1... lire la suite...
Le caoutchouc existe depuis des siècles et l'homme l'utilise depuis longtemps comme matière première mais ce n'est qu'en 1... lire la suite...
Pourquoi le savon mousse ?
Question posée par Titinain Lorsqu'on passe du savon sous l'eau et qu'on le frotte un peu, il se met alors à mousser e... lire la suite...
Question posée par Titinain Lorsqu'on passe du savon sous l'eau et qu'on le frotte un peu, il se met alors à mousser e... lire la suite...
Pourquoi un caillou peut-il faire des ricochets ?
On a tous fait des ricochets à la surface de l'eau avec des cailloux plats mais comment se fait-il que ces cailloux rebondis... lire la suite...
On a tous fait des ricochets à la surface de l'eau avec des cailloux plats mais comment se fait-il que ces cailloux rebondis... lire la suite...
Vos commentaires sur ce Pourquoi
Tfnchgituews ganksvd a commenté cette question :
Mersi bocou, xxx bizou bizou
Lili a commenté cette question :
Bonjour, en fait ce n'est pas le pain qu'on paie mais les trous !
Vos Questions et Réponses préférées
Vos Questions et Réponses préférées
Pourquoi a-t-on une meilleure réception lorsqu'on touche l'antenne d'une r...8 commentaires.
> Savoir Pourquoi
