Pourquoi appelle-t-on les chats des "greffiers" ?

Les écrivains qui ont des chats le savent bien : dès que l'on étale des papiers sur son bureau, votre chat vient rapidement s'y installer. Tel un greffier qui assiste et prend les notes.

Complement internaute :
Écrire se situe donc en même temps que l'écriture : une fois écrit, une fois rédigé, un texte est déjà mort, et les possibilités qu'il a d'évoluer et d'élargir ses possibilités s'arrêtent net. Et la même chose valait autrefois pour la photographie, mais c'est un peu différent. Un livre, une lettre, un courrier : on peut le lire et le relire sans risquer de devenir fou. Cela étant, cela signifie aussi qu'on peut y laisser de petits indices qu'on ne remarque pas immédiatement. Avec le temps, la lecture d'un texte devient une expérience singulière : on commence à le lire, et c'est comme s'il était le premier texte que l'on lisait.