Pourquoi dit-on ''il y a de l'eau dans le gaz'' ?

L'expression ''il y a de l'eau dans le gaz'' signifie qu'une dispute se prépare et que le climat est tendu. L'origine de l'expression viendrait du gaz de houille qui allait autrefois dans les maisons.

Il contenait un fort pourcentage de vapeur d'eau et cette vapeur créait des poches dans les canalisations et finissait par les boucher. Les flammes devenaient alors orange et finissaient par s'éteindre et comme les femmes ne pouvaient plus faire à manger, cela générait souvent une dispute au sein du foyer.

Ainsi est née la locution qui perdure de nos jours sous forme imagée.