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Pourquoi y a t-il un numéro sur les couvercles de produits lactés ?

Il y a un numéro sur les opercules de produits lactés pour reconnaître la buse utilisée pour le remplissage en produit. Les pots et autres flacons passent dans une chaîne qui se charge automatiquement des opérations de dosage, remplissage, bouchage et empaquetage.

A chaque stade sont opérés des contrôles tels que détection des bulles d'air, de débit, de pression, de poids ou volume. En cas de problème, la traçabilité du système est assurée par l'identification de la buse de remplissage.

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