D'où viennent les frites ?

Étonnamment, les frites nous viennent de Belgique !

En effet, à Namur autrefois, la tradition voulait que les habitants se réunissent auprès de la Meuse, où l'on y pêchait des poissons que l'on faisait ensuite frire dans l'huile bouillante.


Seulement il arriva un jour que la Meuse fut gelée, les poissons ne pouvant y être pêchés, quelqu'un eut l'idée de découper des pommes de terre avec une forme qui rappelait les petits poissons de la Meuse, et de les plonger dans l'huile bouillante comme le voulait la tradition.


Les frites sont nées ! Et depuis, les frites ont conquis bien des pays !

Complement internaute :
Les habitants de Namur ont donc dû réaliser que les frites avaient détrôné la traditionnelle pêche à la ligne, et ils ont commencé à en fabriquer de toutes les manières possibles. Ici, c'est de la belle hacherlotte! Les frites de Namur sont aussi savoureuses que s'il y avait des pommes de terre à ciel ouvert. Les pommes de terre, les frites et les tranches de pain d'épices, ce sont les trois plaisirs qui ont fait naître les fameuses frites de Namur. Ces frites ont l'air tellement légèrement salées et légèrement pimentées, mais ce sont pourtant vraiment délicieuses. Il faut manger beaucoup de frites pour avoir faim, et elles vous feront l'envie de revenir à Namur.