Pourquois.com > Physique & Chimie > Pourquoi le son monte t-il vers les aigus lorsqu'on touille une boisson chaude dans une tasse ?
Pourquoi le son monte t-il vers les aigus lorsqu'on touille une boisson chaude dans une tasse ?
Pourquoi le son monte t-il vers les aigus lorsqu'on touille une boisson chaude dans une tasse ?Il s'agit d'une application de la ''loi de la masse'', bien connue en vibro-acoustique, pour. son extrême complexité. Pour simplifier à outrance, disons que l'eau chaude contient de l'air dissout. Contenu dans un récipient, cet air en suspension s'échappe d'autant plus vite que l'on agite le liquide.
Cette modification de masse modifie la résonance globale de l'ensemble liquide/contenant, vers les aigus, jusqu'à dessaturation de l'eau en air. Si à cet instant on rajoute un sucre tout en continuant à touiller, le processus recommence tant que les bulles remontent en surface. Empiriquement, l'accord est d'environ 10%. Ce phénomène n'est pas sans rappeler celui des fameux verres musicaux!
Cette modification de masse modifie la résonance globale de l'ensemble liquide/contenant, vers les aigus, jusqu'à dessaturation de l'eau en air. Si à cet instant on rajoute un sucre tout en continuant à touiller, le processus recommence tant que les bulles remontent en surface. Empiriquement, l'accord est d'environ 10%. Ce phénomène n'est pas sans rappeler celui des fameux verres musicaux!
D'autres Pourquois à découvrir :
Pourquoi un boitier additionnel permet d'améliorer les performances de son véhicule ?
La technologie des boitiers additionnels a été développée afin de répondre à un besoin, celui de pouvoir optimiser un m... lire la suite...
La technologie des boitiers additionnels a été développée afin de répondre à un besoin, celui de pouvoir optimiser un m... lire la suite...
Pourquoi appelle t-on le prophète de l'Islam Mohamed par plusieurs noms ?
Le prophète de l'Islam Mohamed porte plusieurs noms. En arabe, son nom se dit Mohamed et c'est le mot officiel à retenir. I... lire la suite...
Le prophète de l'Islam Mohamed porte plusieurs noms. En arabe, son nom se dit Mohamed et c'est le mot officiel à retenir. I... lire la suite...
Pourquoi est-il possible de mouler le sable ?
Il est possible de mouler le sable grâce aux forces de tension superficielles des gouttes d'eau qui l'entourent. Ces molécu... lire la suite...
Il est possible de mouler le sable grâce aux forces de tension superficielles des gouttes d'eau qui l'entourent. Ces molécu... lire la suite...
Pourquoi certaines ampoules électriques ne chauffent-elles pas ?
Certaines ampoules électriques ne chauffent pas car contrairement aux ampoules à incandescence ou l'échauffement du filame... lire la suite...
Certaines ampoules électriques ne chauffent pas car contrairement aux ampoules à incandescence ou l'échauffement du filame... lire la suite...
Pourquoi la calculatrice est-elle considérée comme une invention récente ?
La calculatrice est considérée comme une invention récente car cette machine est le symbole du progrès électronique et d... lire la suite...
La calculatrice est considérée comme une invention récente car cette machine est le symbole du progrès électronique et d... lire la suite...
Pourquoi ne peut-on pas éteindre un feu avec de l'eau salée ?
Salée ou pas, l'eau reste un inhibiteur de combustion, donc à priori, même salée, il n'y a aucune raison de penser qu'ell... lire la suite...
Salée ou pas, l'eau reste un inhibiteur de combustion, donc à priori, même salée, il n'y a aucune raison de penser qu'ell... lire la suite...
Vos commentaires sur ce Pourquoi
Mayk a commenté cette question :
Sa m'a vraiment aidé pour mon devoir ! Je vous remercie
Soiftaoui a commenté cette question :
C'est très bien pour une fois internet est intelligent
Boo Moneno a commenté cette question :
Le son monte vers les aigus quand on touille de l'eau chaude ( plus de 78 degrés) dans un récipient en métal plus que dans une tasse normale car en déplaçant l'eau ainsi cela produit un surplus d'oxygène qui se frotte à la paroi et crée ce bruit aiguë assez stable d'une fréquence moyenne de 14 Khz. Et normalement si on la touille sans la porter à cette température le son est à 12 Khz en moyenne !
Vos Questions et Réponses préférées
Pourquoi les femmes ne peuvent pas se mettre du mascara bouche fermée ?192 commentaires.
> Savoir Pourquoi
Pourquoi n'utilise-t-on pas les volcans comme incinérateurs d'ordures ?22 commentaires.
> Savoir Pourquoi
Pourquoi y a t-il la syllabe ''di'' dans les jours de la semaine ?110 commentaires.
> Savoir Pourquoi
