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Pourquoi dit-on ''blanchir sous le harnais'' ?

L'expression ''blanchir sous le harnais'' veut dire qu'une personne travaille très longtemps dans la même branche et possède une belle expérience dans son domaine de compétence. Autrefois, au XIIème siècle, le harnais était l'armure des chevaliers et nobles ou des gens qui s'engageaient dans l'armée afin d'avoir un revenu constant.

Comme ils étaient dans leur armure quasiment en permanence, ils obtenaient une expérience assez longue s'ils survivaient aux batailles et vieillissaient dans ces conditions. Par extension, la locution a été assimilée à l'expérience et au vieillissement dans la même fonction.
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