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Pourquoi une barbotine donne des douleurs au cerveau ?

Question posée par Emilie

La barbotine est une boisson servie très fraiche pour désaltérer en plein été. Elle est très connue au Canada et aux Etats-Unis. On la nomme aussi Slush qui veut dire ''boue glacée''. Ce cocktail se compose d'eau glacée de sodium, de beaucoup de colorants ainsi que de sucre et est donc très énergétique.

La barbotine est aussi souvent alcoolisée. On en boit ainsi pas mal lorsqu'il fait chaud et on ne se rend pas compte du degré d'alcool absorbé. Aussi, il est facile de comprendre pourquoi certaines personnes ont mal à la tête après avoir bu de la barbotine.

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