Les coqs chantent pour délimiter leur territoire.
Le territoire du coq s'étend donc jusqu'aux endroits où les autres coqs ne peuvent plus l'entendre. Le coq a donc tout intérêt à se faire entendre le plus loin possible.
Mais pourquoi le matin ? Parce que c'est le moment de la journée où les coqs sont le plus actifs. Dans la journée, le coq continue de chanter, mais de manière moins agressive car il chante pour ses femelles : il fait savoir aux poules qu'il est bien là, et qu'il les protège.

"Pourquoi" proposé par : ?
Source de la réponse : encore des pourquois de Philippe Vandel