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Pourquoi a-t-on appelé la crêpe suzette ''Suzette'' ?

On dit que la crêpe Suzette fut inventée en 1898 par Carpentier, dans un grand restaurant de Monte Carlo.

Le restaurateur avait inventé cette recette et la proposait en dessert à ses clients, flambée ou non, et parfumée à la mandarine.

Le futur Edouard VII ainsi que la gente dame qui l'accompagnait apprécièrent tellement ce dessert, qu'ils en demandèrent le nom.

Le restaurateur n'ayant pas de nom pour ce dessert, le Prince de Galles décida très galamment de l'appeler du nom de sa compagne : Suzette.

La crêpe Suzette était née !
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Vos commentaires sur ce Pourquoi

Le pas content a commenté cette question :
Soyont heureux que qu'Edouard VII n'est pas etait gay et que son compagnon ne ce soit pas appelé Jean-Louis . . . .

Zaza a commenté cette question :
Ca c'est deplacé ! !
l'homophobie cachée est aussi quelque chose de vilain

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