Depuis des millénaires, l'homme cultive, sème, élève et ramasse les grains. Il les a porté sur son dos ou fait transporter avec des animaux mais pour entreposer dans des greniers, il n'avait pas d'autre solution que ses muscles jusqu'au XIXème siècle.

En 1842, un marchand américain, Joseph Dart invente l'ascenseur à grain. Cet ascenseur fut et est une belle révolution dans le monde agricole car non seulement, il aide à monter le grain dans les greniers sans trop fatiguer l'homme mais il a aidé à créer des centaines d'emplois.