Les aiguilles d'une montre tournent dans le sens des aiguilles d'une montre parce qu'elle a été inventée... dans l'hémisphère Nord.
Comprenons bien : la montre, et plus précisément l'horloge est l'évolution directe du cadran solaire en matière de mesure du temps à l'instant présent.
Or dans nos contrées nordiques, l'ombre de la tige servant à indiquer l'heure suivait une course inverse à celle su soleil. De plus, étant légèrement au dessus de l'équateur, vers midi (solaire) l'ombre pointait... au nord.

Donc l'ombre en question prenait un itinéraire au long de la journée... Dans le sens des aiguilles d'une montre.