Pourquoi l'alcool à brûler n'est-il pas consommable ?

L'alcool à brûler n'est pas consommable car il contient du méthanol. On ne discute plus les effets désastreux, à long terme et doses régulières, de l'éthanol contenu dans boissons alcoolisées. Moins connus sont ceux du méthanol, utilisé pour dénaturer l'alcool éthylique dans ses usages domestiques ou industriels afin d'échapper à la lourde taxation applicable à toutes les boissons alcoolisées. Le méthanol est toxique par ingestion, inhalation ou absorption cutanée en raison de son action sur le système nerveux central ou métabolisé par le foie, sous l'action d'un enzyme. Dans ce cas il peut être mortel à faibles doses, provoquant au bout de quelques heures, cécité puis insuffisance respiratoire.