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Pourquoi le camembert porte t-il ce nom ?

Le camembert est certainement le fromage français le plus connu dans le monde. Il a été inventé par Marie Hamel en 1791 lorsque l'Abbé Charles-Jean Bonvoust, originaire de la Brie, lui confia la recette pour fabriquer le camembert.

Cependant, ce fromage mettra longtemps à conquérir le monde et ce n'est qu'en 1890 qu'il sera distribué dans tous les pays. Le camembert porte ce nom car Marie Hamel habitait tout simplement dans un village portant ce nom et elle le donna au fromage rond.
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Vos commentaires sur ce Pourquoi

Domitius a commenté cette question :
Car Marie Hamel , d'où l'expression " car Hamel" mou ! Mais bon sang ! personne pour corriger les conn. . . bêtises dans cette foire aux questions et fautes diverses et variées ?

Il s'agit en fait de Marie Fontaine; Elle était originaire, en fait, de Vimoutiers, et si elle ne s'était pas mariée avec un gars HAREL, de Camembert, le fromage se serait peut-être appelé "Vimoutiers" ; c'est la légende qui veut que le prêtre fut originaire de la Brie ( il était du Pays de Caux, en fait !)



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