Pourquoi voit-on notre expiration en hiver ?

L'air que nous expirons contient du diazote (comme l'air inspiré, dans les mêmes proportions) et du dioxygène (comme l'air inspiré mais dans des proportions inférieures), du dioxyde d'azote et de la vapeur d'eau (déja présente dans l'air inspiré).

La vapeur d'eau, du fait de la grande différence de température entre l'intérieur des poumons et l'extérieur, se condense.
La vapeur d'eau se transforme en fait en de très fines gouttelettes d'eau que l'on peut voir.