Rien ne colle au
Teflon, et c'est parfait pour le steack que vous faites griller à la poêle. Mais alors, comment le
Teflon s'accroche-t-il si bien au fond de la poêle ?
pourquoi ne part-il pas au lavage ? On a mis de la super colle entre le fond de la poêle et le
Teflon ? Non ! On vient de vous dire que RIEN n'attache au
Teflon.
Bon, restons calmes, le
Teflon, ou polytétrafluoréthylène (ouf !), a été inventé en 1938 et a ceci de particulier que rien ne peut adhérer à sa
matière, si ce n'est le
Teflon lui même.
Alors, pour coller le
Teflon au fond d'un moule à tarte, il suffirait d'intercaler une couche de
Teflon !... ce qui nous renverrait à la case départ de notre énigme !
Pas tout à fait, car les savants ont trouvé la parade.
Ils prennent une poêle normale à l'intérieur de laquelle ils projettent du sable à très haute température. Ensuite, une première couche de
Teflon est vaporisée et on cuit le tout. Le métal, devenu granuleux, retient le
Teflon qui s'y agrippe en se répandant entre les interstices de sable.
Ensuite, on applique une seconde couche de
Teflon, puis une troisième, et là, pas de problème puisque l'on colle du
Teflon sur du
Teflon.
Bon appétit !