Le matin, lorsqu'on se lève assez tôt, on trouve des gouttes d'eau sur le gazon et les plantes du jardin. Souvent il s'agit de rosée lorsqu'il n'a pas plu pendant la nuit.

La rosée se forme lors des nuits claires alors le sol se refroidit de la chaleur qu'il a emmagasinée pendant la journée et la vapeur d'eau vient alors se condenser sous forme de gouttes sur les végétaux.

Cette action est visible tant que la température de l'herbe, des plantes et du sol reste inférieure à celle de l'air. Dès que le soleil se met à chauffer alors la rosée disparait.