Les terres cultivables possèdent de nombreux éléments comme : la chaux, le soufre, l'azote, le phosphore, etc... les plantes poussant dans ces terres se nourrissent de ces composants. Certains sols sont quand même assez pauvres pour le bon développement des plantes. Celles qui sont cultivées ont besoin d'engrais naturel afin de mieux prospérer.

Le fumier est un mélange de paille, de purin et d'excréments animaliers. Il possède d'énormes qualités nutritives pour les cultures. C'est pourquoi, les agriculteurs répandent cette substance dans leurs champs.