Le jubilé, dans l'église catholique, est une année sainte qui revient tous les cinquante ans pour commémorer plus particulièrement la naissance du Christ. Chaque année sainte voit venir ainsi un nombre très important à Saint Pierre de Rome.

Il est dit ainsi que les pèlerins bénéficient des rémissions de peines. C'est le Pape Boniface VIII qui a proclamé le premier jubilé en 1300 de son balcon à Latran. Le mot vient de l'hébreu ''yôbel'' qui est le son du cor.