4056

Pourquoi le financier se nomme-t-il ainsi ?

Une version raconte que vers 1890, ce serait un pâtissier du nom de Lasne qui aurait inventé la recette de ce gâteau.

Il était situé près de la Bourse à Paris et sa clientèle, essentiellement venue de la bourse ne devait pas se salir les mains et le financier serait ainsi né.
L'autre version indique que ce sont les soeurs de l'ordre de visitandines qui les auraient inventés mais les suisses auraient reproduit la recette en leur donnant la forme d'un lingot et en les appelant financiers.

A chacun de choisir la version qui lui plait lorsqu'il déguste ce très bon petit gâteau.
etoile
etoile
etoile
etoile
etoile
Notez cette question

Vos commentaires sur ce Pourquoi

Pas de commentaire actuellement pour cette question
Ecrivez un commentaire !

D'autres Pourquois à découvrir :





Pourquoi le 8 mai est-il férié ?
Le jour férié du 8 mai a une histoire pleine de rebondissements... La commémoration de la victoire alliée sur l'Allemagne nazie en ... lire la suite...
Pourquoi les Indiens étaient-ils appelés ''peaux rouges'' ?
Les Indiens des plaines vivaient en société et résidaient surtout dans les grandes plaines d'Amérique du Nord. Pour se nourrir, ils chas... lire la suite...
Pourquoi le lys est-il l'emblème de la royauté en France ?
Deux hypothèses historiques sont fournies pour indiquer pourquoi le lys est l'emblème de la royauté en France. La première viendrait du ... lire la suite...
Pourquoi les Écossais portent-t-ils un kilt ?
Partout dans le monde, les hommes et les femmes ont coutume de porter certains vêtements traditionnels. Le kimono, le turban, le sari, le k... lire la suite...
Pourquoi le drapeau de Nouvelle Zélande possède t-il quatre étoiles ?
Le drapeau de la Nouvelle Zélande existe sous la même forme depuis 1274. Il n'est seulement devenu le drapeau officiel de la nouvelle Zél... lire la suite...
Pourquoi la chasse d'eau a t-elle été inventée ?
La chasse d'eau est une invention relativement ancienne qui date de 1595 même si son brevet n'a été déposé qu'en 1778 par Joseph Bramah... lire la suite...



Vos Questions et Réponses préférées

Pourquoi dit-on ''vieux comme Hérode'' ?
    Note de 3.08/5.   9 commentaires.
Pourquoi le Beaujolais nouveau est-il spécial ?
    Note de 3.08/5.   0 commentaires.
Pourquoi un ''croque-mort'' s'appelle ainsi ?
    Note de 3.07/5.   32 commentaires.
Pourquoi la mode du Facekini en Chine ?
    Note de 3.07/5.   0 commentaires.
Pourquoi parle-t-on de freinage dégressif ?
    Note de 3.06/5.   0 commentaires.
Pourquoi a-t-on le vertige ?
    Note de 3.04/5.   29 commentaires.
Pourquoi est-on accro à Candy Crush ?
    Note de 3.04/5.   0 commentaires.
Pourquoi le gras serait la sixième saveur primaire ?
    Note de 3.04/5.   0 commentaires.
Pourquoi les Mercedes de F1 sont-elles argentées ?
    Note de 3.04/5.   0 commentaires.
Pourquoi la tour de Pise penche ?
    Note de 3.04/5.   21 commentaires.
Pourquoi ronfle-t-on ?
    Note de 3.03/5.   0 commentaires.