La lice était au Moyen Age un espace, entouré de palissades, où s'affrontaient les chevaliers. Ceux-ci, lors de leurs joutes, entraient donc en lice, c'est'à-dire sur le terrain de combat. Les derniers chevaliers à se présenter dans cet espace étaient ceux qui ''restaient en lice'', ceux qui continuaient leur parcours dans la compétition !