Il s'agit d'un phénomènes lié aux UV.
En effet, les ultra-violets provenant du rayonnement solaire nous font bronzer, mais décolore le reste.

Du fait de l'énergie apportée par les rayonnements, les molécules colorées (pigments) sont détruits par les UV dans les vêtements, papier, plastiques, etc... (mettez une feuille de papier colorée sur le bord d'une fenêtre et recouvrez-la à moitié par un carton, attendez quelques mois, et miracle la moitié non exposé est beaucoup plus colorée).

"Pourquoi" soumis par : Frizz
Source pour la reponse : Cyril