Le sable dans les stations service est une prévention contre les feus de carburants.

Les carburants étants des liquides gras, l'eau ne les éteints pas, mais à plutôt tendance à étendre le liquide enflammé. Pour l'éteindre, il faut l'étouffer.

Et le sable ayant une propriété d'absorption, il permet de contenir le feu dans une zone bien délimité et/ou l'éteindre.

"Pourquoi" soumis par : bribri
Source pour la reponse : Loulou45