Le visage rougit quand il fait froid car il subit une perte de température soudaine. Afin de le réchauffer, l'afflux sanguin augmente, ce qui fait gonfler les petite veines du visage, et ainsi rend le visage rouge.
Le visage rougit quand il fait chaud car les veines du visage se dilatent, dû à une forte chaleur, ce qui laisse donc apparaître une couleur rouge sur le visage, et plus particulièrement sur les joues !

"Pourquoi" soumis par : Pincot
Source pour la reponse : John John