Il pourrait s'agir d'un héritage romain (le pouce tendu en haut) pour "sauvez-moi" qui pourrait maintenant s'appliquer aux voyages : "emmenez-moi, "rendez-moi service", etc...

A noter que certains pays n'utilisent pas le pouce mais la main complète qui bouge ou l'index...

"Pourquoi" soumis par : Hamoudi
Source pour la reponse : TTalex