Toute surface transparente a un effet réfléchissant (miroir) et un effet de réfraction.

C'est vrai pour le miroir (une couche de verre transparent, sur un fond sombre) comme pour d'autres surfaces (un métal verni, par exemple).

Pour l'eau, çela s'applique aussi : la lumière réfélchie par n'importe quel objet est en partie réfléchie par la surface de l'eau.
Mais pas totalement : on aperçevra quand même ce qui est au fond de l'eau !

"Pourquoi" soumis par : Jade
Source pour la reponse : Cyril